大厨在江湖,高手在民间!

2014-9-25 

2014年9月27日上午9点,由南昌广播电视台主办,南昌广播电视台都市频道承办,江西季季红餐饮管理有限公司冠名的2014南昌市社区厨神电视大赛在解放西路嘉德广场举行。
本次社区厨神大赛与南昌市若干社区联合,由社区推荐厨艺高手,举行7场厨艺比拼,含6场初赛展示秀,及1场总决赛。初赛将在老城区的解放西路凯德广场、象山文化广场、蓝天碧水购物广场、八一广场恒茂社区等地举行,由社区、街道层层组织,选拔出的选手就近参加预赛,每场初赛25人参加,选手携带菜肴进入固定环节,美食评审从刀功、火功、调味三个方面对选手进行打分,评出前三名。决赛名额共6个,将从6场初赛决出的前三名中综合考量,各选拔一个名额进入决赛。在决赛中,美食评审对于选手烹饪能力、对于中国各大菜系了解程度、对于各种食材的熟识度进行进一步评判打分,最后得出前三甲。
在节目呈现方面,从10月11日开始,南昌广播电视台都市频道《天天美味》栏目每周六、周日晚18:15将依次播出比赛盛况,有特色的选手也将在《天天美味》的“美味生活”版块中进行生活化、故事化的展示。敬请关注!