2014南昌市社区厨神电视大赛决赛

2014-11-2 

2014112日上午9点,由南昌广播电视台主办,南昌广播电视台都市频道承办,江西季季红餐饮管理有限公司冠名的2014南昌市社区厨神电视大赛决赛在八一广场恒茂社区举行。

 

本次社区厨神大赛历经一个月时间,初赛从927号开始,与南昌市若干社区联合,由社区推荐厨艺高手,举行7场厨艺比拼,含6场初赛展示秀,及1场总决赛。初赛在老城区的解放西路凯德广场、象山文化广场、解放西路明珠广场、蓝天碧水购物广场、八一广场、恒茂社区、上海路北社区广场举行,由社区、街道层层组织,选拔出的选手就近参加预赛,每场初赛25人参加,选手携带菜肴进入固定环节,美食评审从刀功、火功、调味三个方面对选手进行打分,评出前三名,进入决赛。

 

本次决赛名额共18个,来自前6场初赛决出的前三名。18位选手将通过亮刀工、自选菜式和命题菜式这三轮较量,决出一等奖、二等奖和三等奖各一名。此外,评委还将评出最佳刀工将、最具创意奖和最高人气奖。我们的最高人气奖将通过我们NTV天天美味新浪官方微博发起的投票直接选出。

 

在节目呈现方面,从1011日开始,南昌广播电视台都市频道《天天美味》栏目每周六、日晚18:15将依次播出比赛盛况,有特色的选手也将在《天天美味》的“美味生活”版块中进行生活化、故事化的展示。敬请关注!

附件:18位选手介绍

1号邬招保:是一个文艺爱好者,能歌善舞的她在厨房也是一把好手。她在初赛象山文化广场站的比赛中凭借一道油炸小鱼征服评委,获得该场比赛第一名,直接晋级决赛。

2号胡国平:年纪轻轻的他可谓经验十足,是一位专业级的选手,擅长赣菜。因其制作的拌粉特别有味,在台下,大家都称他为“拌粉哥凭借一道黑椒牛仔骨,成功晋级决赛。

3号谢树清:擅长萍乡菜。在上海路北社区广场站的比赛中凭借一道莲花血鸭征服评委,获得该场比赛第二名,成功晋级决赛。

4号魏筱兰:一位不折不扣的美食达人,超爱美食的她自己平日里爱研究各种烹饪技巧。她在初赛蓝天碧水站的比赛中凭借一道宫保鸡丁征服评委,获得该场比赛第一名,直接晋级决赛。

5号杨凤英:来自丁公路社区,为人热情,十分喜爱做菜,最为擅长的是面点的制作。她在初赛恒茂站的比赛中凭借一道洋葱烧鳝片征服评委,获得该场比赛第三名,成功晋级决赛。

6号付忠耀:七十二岁高龄爱好写作的文艺老青年,他在初赛恒茂站的比赛中凭借一道红烧小餐鱼征服评委,获得该场比赛第二名,成功晋级决赛。

7号李江:“麻辣厨娘”,擅长各类菜式的她不负众望,在初赛凯德广场站的比赛中凭借一道辣椒炒蛋成功晋级决赛。

8号徐小芳:喜欢唱歌、做饭和看书的徐小芳,在初赛中凭借一道家常回锅肉,晋级决赛。

9号邹德芸:邹阿姨是正宗的上海人,在南昌已定居多年。她在初赛明珠广场站的比赛凭借一道漂亮的菊花鱼惊艳评委,获得该场比赛的第一名。

10号刘月华:来自塔子桥东社区,最擅长烧制荤菜。她在初赛凯德广场站的比赛中凭借一道红烧肉征服评委,获得该场比赛第一名,成功晋级决赛。

11号吴昌根:现在走过红毯上场的是以爱家庭爱厨艺著称的“超级暖男”吴昌根,凭借一道好刀工好味道的水煮鱼征服评委,获得该场比赛第一名,成功晋级决赛。

12号王燕:做每一道菜品,她都尤为认真,用心烹制。她在初赛象山文化广场站的比赛中凭借一道野生黄尾鱼征服评委,获得该场比赛第二名。

13号熊秋平:平日爱琢磨各种菜式的熊大哥,是一个典型的居家好男人。凭借一道八戒踢球征服评委,成功晋级决赛。

14号章豆香:来自上海路北社区,虚心好学的章大姐时常跟着各式大厨学习厨艺。凭借一道水煮肉片征服评委成功晋级决赛。

15号郭宝琴:常年跳舞的她身材保持得相当不错,被姐妹们称为“品味姐”。她在初赛蓝天碧水站的比赛中凭借清蒸鲈鱼这道经典菜肴一举征服评委,获得该场比赛第二名,成功晋级决赛。

16号邓崇开:好刀工的他在初赛上以一道炒三丝亮相,希望今天在总决赛的比拼中能好好发挥,获得好成绩。

17号罗艺:在家被称为“最会做菜的小妹”。她在初赛蓝天碧水站的比赛中凭借一道炒三丝征服评委,获得该场比赛第三名。

18号蔡生宝:初出茅庐的做菜能手,是一位十足的养生达人。他在初赛凯德广场站的比赛中凭借一道洋葱炒河虾征服评委,获得该场比赛第三名。