干咳咽痒 你要注意“养肺”啦！
冬季，咳嗽的人群渐多，主要以干咳为主，表现为咽干、咽痒、少痰。中医认为干咳嗽是肺脏受燥邪侵袭，伤津损肺，耗伤阴液，从而出现肺燥干咳、咽喉干痒等症状。因此要预防和缓解“干咳嗽”，除了科学补水润喉外，重点在于“养肺润燥”。
润燥生津，少吃辛辣多补水
咽痒，咽干最直接的解决办法就是喝水滋润，但你是否感觉一大口水刚喝下去，没多久就又感觉咽干了？专家解释说，这是因为喝水仅仅是起了临时的湿润作用，因此与其不断“灌水”，还不如小口小口地喝，慢慢咽下去。建议泡些有滋润功效的茶水来替代白开水，如西洋参茶，麦冬、枸杞泡水等。还可以吃一些当季的水果，如秋梨、葡萄、苹果、柿子、柚子，都具有生津止渴的功效。
值得一提的是，不少人咽干喉痒，喜欢含服“润喉片”或者薄荷糖，以求缓解症状。专家表示，不少润喉含片、薄荷糖等属于寒性，若没弄清楚自身寒热而胡乱含服，可能当时能舒缓症状，但过后会咳得更厉害。建议可以含陈皮、话梅等零食，有助于生津。另外，冬季，火锅和辛辣食物受欢迎，专家提醒，咽干咽痛等人，要避免吃大辛大热、麻辣煎烤等燥热性的食物。
“治本”重在养肺
如果说喝水润喉能解一时之苦，那么专家明确告诉你，单靠生津是不够的。中医认为，肺主一身之气，是一种“喜润恶燥”的“娇脏”，而燥易伤肺，因此润燥关键在于养肺。可以适当多吃甘、淡、滋润的食品，既补脾胃，又养肺润肠。另一方面是补肺气。保证合理的营养是补肺气的基础，如食物中加入淮山、大枣等，对肺气的补充有帮助。另外，在日常生活中也需要注重“养气”，例如不要多说话。“教师、医生、律师等人群由于职业需要，常常要多说话。比如医生每天在医院与患者交流沟通，基本停不下来。”专家的秘诀就是，说话时声音尽量轻一些，让自己的嗓子不容易难受。
很多人讲究食补，当出现肺燥干咳、咽喉干痒等症状，当以润燥清肺为主，饮食疗法有明显的治疗效果。那么，咳嗽吃什么比较好？专家推荐在日常菜肴、汤水中可适当添加这些药食同源的材料——
川贝——川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。如秋梨膏、川贝枇杷露等就都含有川贝。
南北杏——杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。而杏仁的毒都存在于皮里面，而且仅仅是微毒，建议食用时最好先去皮。
沙参——沙参味甘、微苦，性微寒。有养阴润肺、益胃生津之功，适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。
西洋参——西洋参，其实又叫做洋参、花旗参。专家表示，西洋参对虚烦燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津伤、咽干口渴以及烟酒过多、食欲不振等人群皆有益。日常生活中西洋参的食法多种多样，无论是煲汤还是泡水，可谓药食相宜。
运动、呼吸操有助养肺
除了饮食调理之外，起居生活也需多注意。例如每日适当锻炼。另外，专家建议可做做呼吸操，帮助养肺——
1.胸式呼吸，帮助练习有氧呼吸，增强有氧代谢。具体做法是伸开双臂，尽量扩张胸廓，然后大口吸气，大口吐气。如飞鸟扩胸练肺，有利于深呼吸。平时多学做飞鸟的扩胸及含胸运动，可配合深呼吸进行，对心肺大有好处。
2.腹式呼吸属于深呼吸，把气深吸到腹部，鼓起小腹，最后引气沉于下丹田(在脐下3寸)。停顿几秒钟后，再把气从鼻孔呼出。
3.闭气呼吸帮助锻炼肺活量，把气深吸入肺后，尽量闭气，然后大喘气。
大蒜有多神？
大蒜真的能降血脂及防癌么？能！
现代医学研究发现大蒜不仅含有普通蔬菜的矿物质、维生素和纤维素，还含有一种特殊的保健成分大蒜素。有研究称大蒜素具有杀菌、消毒、降血脂、防癌等功效。也有实验发现大蒜素对实验性高脂血症的老鼠的总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白均有降低作用。同时发现大蒜素在体外可抑制胆固醇微胶粒的形成。研究也发现大蒜素具有抗菌消炎、提高机体免疫功能、预防和治疗心血管系统疾病和防癌、抗癌等多方面的药理作用，其作用是确实存在的。
日常吃大蒜能否起到这种功效呢？不能！
专家指出，大蒜中的大蒜素含量很少，需要吃足量才能达到一定的抗癌和预防心血管疾病作用。到底该怎么吃大蒜才能起到保健作用呢？专家表明，大蒜素不耐高热，煮熟后营养成分受破坏，便失效。此外，大蒜素并非大蒜天然生成，而是大蒜含有的成分跟空气接触后氧化产生的，所以，吃大蒜时要先把大蒜拍碎或者切片，在空气中放置十几分钟，才能产生大蒜素。
大蒜吃多了可能损肝伤眼胀气
专家提醒，虽说吃大蒜的好处很多，但大蒜并不是吃越多越好，传统医学认为长期大量地食用大蒜会损肝伤眼。实际上，由于大蒜对肠胃刺激大，容易导致胀气，因而肠胃功能差的人宜少吃或慎吃大蒜。专家特别强调说，大蒜只是我们日常生活中一种常见的普通蔬菜，虽然含有多种植物活性物质并具有一定程度的保健作用，但仅仅靠食用某一种食物来达到抗癌、降血脂和预防心血管疾病是不可能。
